Gjesteopplevelser

Gjesteopplevelser.

Flere av våre gjester har etterlyst en gjestebok på hjemmesiden vår.

Vi har ikke det, men har i stedet spurt noen med litt forskjellig bakgrunn, interesser, alder og bosted om å sende oss noen ord om sine opplevelser fra sitt opphold her på Gjestehuset Det Gode Liv.

Dersom noen ønsker å komme i kontakt med en eller flere av disse våre gode gjester så skal vi formidle kontakt.

Liv og Asgeir

TALE TIL LIV OG ASGEIR

”DET GODE LIV”

Sommeren 2008 – Liv og Lillan

Så sitter vi her da, vår siste kveld -

så inderlig trist å måtte ta farvel.

En uke er gått, vi har nytt hver dag,

”det gode liv” til vårt velbehag.

På ”Eikenøtten” vi sov så søtt,

i sengetøy så deilig og bløtt.

Kaffe hver morgen på døren vi får -

deilig å starte hver dag med en tår.

Frokosten inntas på frodig terrasse -

et herlig måltid av første klasse.

Hver dag har vi fartet den langstrakte kyst,

og shoppet det har vi – av hjertets lyst.

Men ”hjem” det må vi når dagen er på hell,

for Livs kokkekunst vil vi ha med oss – hver eneste kveld.

Deilig føde for både gane og mage -

dere trives visst best når dere oss kan behage.

Vi trives så godt og vil gjerne si,

bedre enn dette kan livet neppe bli.

Vi kommer igjen – ingen tvil derom,

problemet blir heller – finnes ledige rom?

Så mange vi ønsker å sende hit ned -

våre venner trenger også litt ro og fred.

Kjære Liv og Oscar – vi ønsker nå bare å si,

TUSEN HJERTELIG TAKK for en deilig tid!

Klem fra Liv (55), Kristiansand og Lillan (59), Stockholm

------

Besøk hos Liv og Asgeir i 2005, 2006 og 2007

Vi fikk høre om Liv og Asgeirs ”Gjestehuset Det Gode Liv” av en bekjent av Asgeir,

og det ble etter hvert besøk i tre år etter hverandre fra 2005. De første to årene kombinerte vi besøket med vår årlige 10 dagers tur i fjellene i Andalucia (Spania) rundt påsketider. I 2007 dro vi ned til en større 60-årsfeiring i september.

Hva foretar man seg så på et sted som dette, litt langt fra byen. Mulighetene er mange! Ro og fred i vakre omgivelser! Gjestehuset ligger i et område med bra turmuligheter. Åser kranser den lille dalen og innover går det bakke opp og bakke ned med gode muligheter for rundturer. Ikke noe høyfjell akkurat, men avhengig av årstiden er vegetasjonen med blomster, trær og svært sparsom bebyggelse innbydende.

For å kunne ta utflukter og derved utnytte beliggenheten maksimalt trenger man bil. I den varme årstid, som er ganske lang her nede på Algarvekysten, ligger den idylliske byen Tavira, med fin badestrand, koselige restauranter og bra med butikker innen kort kjøreavstand. Vil man lenger av sted er selv dramatiske Cabo Sao Vicente, sydvestspissen av Europa, med møtende havstrømmer og flott strand, bare et par timer unna. På veien langs kysten har man muligheter for avstikkere til Faro (med nærmeste flyplass), Albufeira som mange nordmenn kjenner og andre vakre småbyer.

Vi forsøkte alt dette på våre besøk og hadde bare gode erfaringer. Det hadde vi også med vertskapet, den gode og avslappede stemningen Liv og Asgeir skapte og ikke minst den utsøkte servicen. Gjestehuset har fine dobbeltrom med dusj og WC. En rikholdig frokost serveres helst ute og på en tid som passer gjestene. Middag kan man bestille. Det gjorde vi en rekke ganger, alle med gode minner. Liv er en førsteklasses kokke og Asgeir serverer scenevandt og med de beste viner, gjerne fra området. Fødselsdagsfeiringen var en opplevelse av de sjeldne. Det stabile været gjorde at det var dekket ute og gourmetmenyen som Liv hadde komponert var en Michelinstjerne verdig.

Vi kan anbefale stedet på det varmeste, også til feiring av runde tall eller andre begivenheter. I den forbindelse er det en stor fordel at de har muligheten av å tilby flere sengeplasser like i nærheten.

Beste hilsen fra Sidsel (58) og Sverre (71), Oslo

Til nå har vi hatt tre deilige ferieopphold hos Liv og Asgeir på ”Det Gode Liv”. Vi trives veldig godt i Portugal og spesielt på Algarve kysten. Klimaet er meget behagelig, våre besøk har vært i okt./nov. og feb./mars. Det har vært stort sett sol og behagelig temperatur.

På ”Det Gode Liv” har vi nytt en fantastisk gjestfrihet, fred og ro og nydelig mat. Middagene fortjener stjerner og må oppleves. Absolutt gourmet opplevelser med tilhørende gode viner fra Portugal. Men dagene begynner med kaffe på sengen og deretter en nydelig frokost. Liv og Asgeir gjør sitt ytterste for at vi skal hygge oss og ha en god ferie.

Vi liker å være aktive, og har gått fine turer på skogsveiene i åsene rundt Corte Vidreiro. De nydelige sandstrendene må også nevnes. Her kan man ”grave” seg ned i sanden, lese en god bok og nyte medbrakt lunch eller hoppe i havet. Vi spiller også golf. Det er flere fine golfbaner innen korte kjøreturer med bil. Vi trives veldig godt på Benamor og Castro Marim. Disse banene er velstelte, har lav snobbefaktor og hyggelige terrasser hvor man nyter en velfortjent lunch etter innsatsen på golfbanen. Men det er mange golfbaner å velge mellom i rimelig nærhet av Tavira.

Vi har reist litt på kryss og tvers av Algarve, helt vest til Cabo de Sao Vicente, Serra Monchique, og de mer kjente stedene sentralt på kysten hvor det er mer utbygd og mye mer turistifisert. Imidlertid er Tavira en sjarmerende, rolig by hvor en kan sitte ned og se på livet. Vi anbefaler den østlige delen av Algarve og vi anbefaler helhjertet ferieopphold på gjestehuset ”Det Gode Liv”.

De varmeste anbefalinger fra

Bente (62) og Jan (66) , Flateby (Akershus).

Kjære Liv & Asgeir, Gjestehuset "Det Gode Liv"

Takk for GODE dagar, Juli 2008. Kom til Corte Vidreiro, Tavira, seint ein kveld. Mørkt var det og vi lurte på kvar i verda vi hadde hamna.

Skal seie overraskinga var stor når vi endeleg var framme, ein oase ”langt opp i fjella”, FANTASTISK!!

Ein opplevelse for oss Sunnmøringar. Etter å ha sykla Vestkysten av Portugal, var det godt å kome til ein slik nydeleg plass, virkeleg Det gode Liv. Vi var to par som reiste i lag. Her vart vi plasserte på dei koselegaste roma ein kan tenke seg, DRUEN og ROSEN. Ein slik service og omtanke for oss, avslappande frokostar på terassen, lange kulinariske middager om kvelden. Liv`s kokkekunstar må berre opplevast, vanskeleg å beskrive med ord.

Flott med leigebil, så kunne vi ta oss rundt i området, til sjøen og fantastiske badeplassar eller små byar i nærområdet.

Likte også turområdet rundt Gjestehuset, oppdaga det litt seint, så det får vi utforske ein annan gong.

Det var utruleg fint å få bu på Gjestehuset, på rommet Druen. KAN anbefalast på det varmaste.!!

Håper vi kan kome tilbake ein annan gong!!

Helsing Marianne (51) & Hallgeir (56), Sunnmøre.

- Etter første gangs besøk på Da Boa Vida var det helt sikkert at vi skulle tilbake, ett deiligere og mer sjarmerende sted må du lete lenge etter. Vertskapet og maten må oppleves, helt unikt! Og etter to ganger har vi allerede bestilt to ganger til! Flotte turmuligheter, og golfbanene er kjempeflotte! Alt anbefales på det varmeste.

Hilsen Randi og Ingar (61) fra Aurskog.

”Kjære dere i Gjestehuset "Det gode liv".

- Vi ønsket oss noe annet enn en vanlig hotellferie. Fikk tips av en kollega og se på Finn. Vi hadde bestemt oss for Algarve denne gangen.
Vi fant annonsen til Liv og Asgeir og syntes det så spennende og annerledes ut.
En varm sommerdag sist på juli landet vi i Faro, der sto en Asgeir og tok imot oss, fraktet oss opp til Corte Vidreiro og Liv. Vi ble innkvartert på
"Eikenøtten", ett skikkelig fint rom med tilhørende lekkert bad. Stille, rolige omgivelser, kjempehyggelig vertskap og ikke å forglemme Livs nydelige mat.
Å bli vekket av Asgeirs hyggelige "god morgen "og en god sterk kopp kaffe om morgenen, deretter nydelig frokost på terrassen og så tips om hva som var
vært å få med seg av Algarve. Etter sightseeing, bading (stranda på Barrill ble vår favoritt, rent og ordentlig, fine lunsjresturanter) var det godt å komme tilbake til
Gjestehuset til en deilig dusj og litt avslapning. Dagens høydepunkt var Livs middag!! Sitte på takterrassen under stjernehimmelen og bli servert utsøkt mat og vin på
ett lekkert dekket bord.
Første kvelden ble vi helt stum, vi har hatt noen flotte matopplevelser før, både i Italia og Kroatia, men Livs mat slår alt. Asgeir som servitør og vinekspert må
også roses.
Foruten å være utsøkt profesjonelle som vertskap, viste de seg også som svært hyggelige og livsglade mennesker.
I det hele tatt, det er den beste utenlandsferien vi har vært på og vi gleder oss allerede til å reise tilbake!

Elin (58) og Trond (58) fra Trondheim.

Etter at vi hadde lest en artikkel i VG , bestemte vi oss for at dit skal vi en gang!

-September 2007 ville jeg feire min 50 års dag i utlandet og det var da vi kom på det vi hadde lest. Vi mailet og plass fikk vi på Gjestehuset Det Gode Liv.

-Vi fløy med SAS til Lisboa og hadde forhåndsbestillt bil.

-Turen til Corte Vidreiro gikk smertefritt etter en veibeskrivelse som var helt topp.

-Det første som møter oss er skiltet med Oscar og Liv Irene. Og når vi svinger inn foran Gjestehuset blir vi møtt av Liv og Asgeir og et godt håndtrykk og to varme smil. Vi følte oss velkommen. Vi ble vist rundt og ikke minst til Eikenøtten, rommet vi skulle bo på.

-Et nydelig sted, stille og rolig og utrolig personlig. Der var det lagt ned mang en time med slit og svette.

-Det første måltidet inntok vi på takterassen og det var jo dette som var begynnelsen på en lang rekke med utrolig smakfulle og vel komponerte måltider. Liv er virkelig god til å lage mat.

-Noe annet vi satte meget høyt var den gode koppen med kaffe som vi fikk servert på terassen foran rommet vårt før frokost.

-Frokosten er jo også noe som bare må oppleves. Nypresset appelsinjuce, grapefrukt, egg, ost, honning m.m. ute på frokost terassen. Bedre frokost tror jeg ikke du finner.

-Stedet hvor gjestehuset ligger er et mekka for folk som liker å jogge eller gå seg en tur, kort eller lang. Mange muligheter og vertskapet er meget flinke til å komme med forslag.

-Vi var flittige brukere av leiebilen og det var veldig mye å oppleve. Både en langtur til Sagres og Monchique er å anbefale, likeså alle de små stedene i nærområdet.

-Vertskapet hadde skrevet en veldig fin oversikt over steder de anbefalte et besøk og vi var alle steder. Veldig mange fine opplevelser og vi anbefaler de alle.

-Uka gikk utrolig fort og alt ved stedet er å anbefale og vi bestemte oss fort at vi snart skulle tilbake.

-Mai 2008 var vi tilbake med et vennepar. Vi var jo veldig spente på hva de syntes om stedet og om Liv og Asgeir (vi må jo innrømme at vi hadde pratet veldig mye om turen vår i 2007). Jeg tror det sa PANG. Vi hadde nok ikke overdrevet i det hele tatt.

-Maten, stedet, atmosfæren, ja alt var som sist . Vi storkoste oss hele uken til ende. Vi tok våre venner med til mange av de samme stedene som sist og det falt i smak.

-En ting vi ikke gjorde første gang, var en tur opp i åssiden. Asgeir kjørte oss opp og vi skulle gå tilbake. På forhånd hadde vi bestillt lunch av Liv og den kom Asgeir med til en Eira hvor vi ventet. Deilig mat og drikke (vin og øl) Vi storkoste oss, det var en helt utrolig tur, den skal vi gjenta.

SAMMENDRAG.

-STEDET OG PERSONENE MÅ OPPLEVES

-DET OSER AV GJESTFRIHET

-LIV OG ASGEIR GIR AV SEG SELV SÅ DET ER EN FRYD

-MAT OG DRIKKE MÅ SMAKES

-VI HAR FÅTT VENNER FOR LIVET

STEDET ANBEFALES PÅ DET STERKESTE, VI ER TILBAKE I 2009

Janne (51) og Gunvald (56) fra Gran på Hadeland.

- Vi kom til "Da Boa Vida" fulle av forventninger etter å ha hørt om nydelig mat, flott sted, herlig natur og ikke minst et utrolig vertskap som gjorde sitt ytterste for å gi deg en flott ferie opplevelse .Paret vi reiste sammen med hadde nemlig vært avgårde året før og fikk ikke fullrost stedet nok. Ærlig talt lurte vi litt på om dette virkelig var mulig, men.... vi ble ikke skuffet! Vi følte oss hjemme fra første stund! Mottagelsen var kjempe hyggelig og rommene var en drøm. Når kvelden kom og vi skulle innta vårt første måltid forsto vi at skamrosinga av maten var helt på sin plass. Middagene vi nøt den uken vi var der kunne vi ha skrevet et helt kapittel om, men vi skal holde oss til å si at det var kulinariske nytelser som kunne måle seg med det man får hos langt mer renomerte kokker!

Å kunne gå ut i solen på sin egen lille terasse morgenen etter og bli servert varm kaffe med en hjemmelaget kjeks ved siden av, før vi ruslet bort til fellesterrassen og inntok en uforglemmelig frokost var en opplevelse i seg. Nypresset juice, godt brød, egg med urtesalt (som nesten fortjener en egen liten omtale) ost og kjøttpålegg! Alt hjertet og magen kunne ønske.

Vi nøt hele uken! Både stedet, naturen, stillheten, maten!! og ikke minst et vertspar som klarte den nesten umulige oppgaven å både være verter og venner på en gang med glans! Skal vi trekke frem en opplevelse må det bli vår spasertur i åsen! Asgeir kjørte oss opp på toppen og vi spaserte i rolig tempo nedover mot gjestehuset. For en natur! Fine veier å gå på og best av alt, en avtale om å møte Asgeir ved en gammel "Eira" hvor vi ble servert lunsj! Klappbord, rutete duk, høye vinglass og verdens beste lunsj. Med ost og kylling, grønnsakspai og nydelig brød. Og selvfølgelig med godt drikke. Flott servert med forklaringer om både "eiraen" og området rundt av vår utrolige vert Asgeir. Ja Liv... han klarte seg veldig bra :-) Etter ca halvannen time kom han tilbake, ryddet opp og vi fortsatte turen. Litt salige og nesten litt vantro over at man kan ha det såååå flott. Resten av turen gjennom appelsinlunder og over elva gikk som en drøm.

Vi har funnet "vårt" sted, og visste fra første stund av at vi måtte tilbake! Og det skal vi!

Klem fra Mette (51) og Ole Jakob (59), Hadeland

”Ledighet er roten til alt ondt” heter det. Jeg er ikke enig! I oktober 2006 var det veldig stille på kontoret, og jeg benyttet anledningen til å surfe litt på internett. Vi har i flere år snakket om å ta en tur til Portugal – et totalt ukjent land for oss. Plutselig falt mitt blikk på et vakkert foto av en masse appelsiner på et stort fat foran et vindu og navnet Det Gode Liv. Jeg ble øyeblikket uhelbredelig forelsket i stedet. Vårt besøk hos Liv og Asgeir (Oscar) på Da Boa Vida påsken 2007 var en opplevelse uten sidestykke. Følelsen av å være ventet og bli ønsket velkommen på en så personlig måte var en varm og fin opplevelse. Stedet i seg selv er en lise for sjelen, og morgenkaffen på vår private terrasse en halvtime før frokost en deilig måte å møte dagen på. Livs talenter på et kjøkken er av internasjonal klasse; for å si det slik – vi har ingen anelse om hvordan det ”ekte” portugisiske kjøkken er – vi skulle hjem til Livs vidunderlige, kulinariske komposisjoner og Asgeirs vinvalg hver kveld. Vi gjentok suksessen i september 2008, og vi har planer om nye besøk i overskuelig fremtid.

Hilsen Marianne (65 år) og Per (62 år), Høvik (Oslo).

- Vi var veldig spente når vi snirklet oss innover det flotte landskapet mot gjestehuset. Kom vi til å kjede oss? Ville det bli for rolig for oss? Og ikke minst, ville det bli rart å være på et lite sted drevet av et ektepar fra Oslo ? Vi parkerte leiebilen, og vi ble møtt av to utrolige hyggelige mennesker. Det er sjelden jeg etter fem minutter kan si til noen at jeg føler jeg har kjent dere i mange år, men det kunne jeg her. Alt var nøye tilrettelagt. Flotte rom, rent og ryddig overalt. Morgenkåper på sengene, frukt og forfriskninger. Det tok ikke lange tiden for oss før blodtrykket senket seg. Siden vi hadde leiebil var det naturlig å ta noen turer å se på ting man bør se når man er i Portugal. Men hva var det vi gledet oss mest til hver dag? Jo, maten på gjestehuset! Ikke nok med at frokosten tok pusten fra oss, men middagen… hjelpe meg! For et kunstverk! Det ble ikke mange dager vi spiste middag andre steder, faktisk ingen. Liv, du er vår favorittkokk!

Oppholdet på gjestehuset er en av de beste feriene vi har hatt. Slappe av sammen med veldig hyggelige mennesker, nyte god mat og ikke minst en god prat. Et sted vi helt klart skal tilbake til.

Thomas (36) og Trude (34) fra Drammen

Reisebrev fra Portugal – Corte Vidreiro - Da Boa Vida (Det Gode Liv)

- Vi ankom Faro for første gang i mai for 4 år siden. Vi har reist mye rundt i verden, det var vår første tur til Portugal, så vi var veldig spente på hva landet hadde å by oss. Bilen ble hentet på flyplassen, vårt første stopp i 2 dager var Corte Vidreiro hos Liv og Asgeir på Da Boa Vida.

Vi kjørte inn i landet, lukten av appelsiner, sitroner og eukalyptus ønsket oss velkommen, og blomster ”nikket til oss i veikanten”. Her var det som om tiden har stått stille, noe vi satt stor pris på.

Allerede da, ble vi bergtatt av stedet. Etter ca 30 min (en meget god veibeskrivelse hadde vi fått fra vertskapet) kom vi fram til Corte Vidreiro hvor Liv og Asgeir Wangensteen Flaten ønsket oss velkommen til sitt paradis. Fra første stund trollbandt dette stedet oss. Vi ble mottatt med en varme og elskverdighet vi aldri har opplevd tidligere.

Stedet oste av sjarme og godhet, helt fortryllende. Vi nøt vår første middag på takterrassen og så solen gå ned over åsen. Liv er en gourmetkokk, som serverer de herligeste retter dag, etter dag og Asgeir en proff hovmester.

Rommene er nydelig innredet og gullende rene, med personlig preg!

Vi nøt den første kvelden, og planla neste dag. Her har vertskapet mange forslag til opplevelser og aktiviteter - og de var det mange av. Fottur i fjellet, eller reise ut å bade for så å spise lunsj i små fiskelandsbyer bare 20 min unna eller vandre km på km på en nydelig strand.

Vi skulle egentlig bare være her to netter, så skulle ferden gå videre til Albufeira.

Men vi vendte fort tilbake å ble her i 5 netter, det sier vel sitt.

Siden den gang har vi besøkt Liv og Asgeir 6 ganger, siste gang i oktober 08, og har planlagt ny tur i februar igjen. Vi lengter tilbake allerede på vei hjem til Norge.

Takk til vertskapet for at vi får oppleve dette stedet, de gir alt av selv, samtidig som de er utrolig profesjonelle - Det står det respekt av!

Lillestrøm november 08

Frøydis (60) og Thor (58) Nymoen